Все началось со встречи двух ярких индивидуальностей - молодого шеф-повара из Эссекса и эксцентричного итальянца. Встреча произошла на кухне лондонского ресторана "London’s Neal Street" в начале 90-х. Джейми Оливер и Дженнаро Контальдо сдружились во время приготовления итальянской еды, страсть к которой они оба испытывали с детства. Здесь же и зародилась идея совместного проекта.

Спустя несколько лет, исколесив всю Италию и придя к выводу, что "на самом деле он должен был родиться итальянцем", Джейми решил разделить с другими все то, что знал и любил в итальянской кухне: использование свежих продуктов местного производства, простые и очевидные вкусы, традиции расслабленного и непринужденного застолья.

Вместе со своим другом и наставником из "Neal Street", Дженнаро, Джейми решил открыть в Великобритании ресторан, который бы отражал трепетное отношение к еде и гостеприимство итальянцев. Так появился Jamie’s Italian.

ИЮНЬ

ОТКРЫТИЕ

Первый Jamie’s Italian открывается на Джордж стрит (George Street) в Оксфорде. К бесконечной радости команды Джейми в ресторан тянется очередь, а отзывы критиков пестрят похвалами. Особенный восторг вызывает всегда свежая домашняя паста по рецептам Дженнаро. Наш первый управляющий Джо Мэир и шеф-повар Маркос Джорджио не уставали радоваться бесконечному потоку гостей в ресторан.

ОКТЯБРЬ

НОВЫЙ РЕСТОРАН В г. БАТ

Вдохновленные успехом оксфордского ресторана Джейми и его команда открывают новый ресторан в прекрасном здании в Георгианском стиле в самом центре Бата. К ресторану все также тянутся очереди, а еда остается свежей и потрясающе вкусной.

НОЯБРЬ

Kingston crowned

Кингстон (графство Суррей) становится третьим городом, где обосновался Jamie›s Italian. Прямо на берегу Темзы, на исторической рыночной площади, напротив знаменитого театра "Rose Theatre". И здесь все так же, как и должно быть: простая домашняя еда и дружественная гостеприимная атмосфера.

МАРТ

ПОЕЗДКА К МОРЮ

Jamie›s Italian отправляется на побережье, в знаменитый Брайтон. Ресторан прекрасно вписывается в прибрежную атмосферу и становится настоящей достопримечательностью, притягивающей как туристов, так и местных жителей.

АВГУСТ

РАСШИРЕНИЕ БИЗНЕСА

Финансовый центр Кэнери-Уорф - это полная противоположность Брайтону. Новый ресторан, открывшийся здесь, соответствует всем современным тенденциям, но сделан с душой, и имеет свой собственный характер.Даже по выходным ресторан полон гостей, потому что атмосфера здесь прекрасно подходит как для деловых встреч, так и для семейных обедов.

ОКТЯБРЬ

ПРИ ДЕНЬГАХ

Ресторан в Гилфорде, построенный в круглом здании банка - это жемчужина в короне Jamie's Italian. Компактный, гостеприимный, великолепно оформленный, он идеально воссоздает наше понимание правильного ресторана.

ФЕВРАЛЬ

ИЗ ОКСФОРДА В КЕМБРИДЖ

Мы, наконец-то, заполучили помещение, которого так долго добивались: теперь наш новый ресторан расположился в историческом здании Кембриджа с великолепной архитектурой и сводчатым потолком в центральном зале. Этот ресторан стал нашим самым масштабным проектом, но даже здесь каждый чувствует себя как дома.

МАРТ

ПРОДОЛЖАЯ ПУТЬ

Ресторан в Ридинге открылся в современном здании со стеклянной отделкой. Но это, безусловно, знаковое место: центр города, набережная канала, круглое здание, на которое обращены все взгляды любопытных прохожих.

МАЙ

В НАПРАВЛЕНИИ СЕВЕРА

Наконец-то, мы добрались и до севера: Jamie's Italian в Лидсе - это классика нашего стиля. Ресторан расположился в бывшем здании банка, где нам достался удивительный узорчатый потолок, превратившийся в настоящую изюминку интерьера.

ИЮНЬ

КРАСОЧНЫЙ КОВЕНТ ГАРДЕН

Вот мы и достигли Уэст Энда! Ресторан в Ковент Гардене - это непрекращающееся действо, которое начинается с момента самого открытия дверей. Это большой, стильный и элегантный ресторан, в котором прекрасно отражены все ценности и принципы Jamie›s Italian.

В этом же месяце мы открываем еще один ресторан на севере страны. Команда, которая подобралась в Ливерпуле, - это яркие индивидуальности, горящие страстью и любовью к своему делу, и это делает Дженнаро бесконечно счастливым. Великолепное здание в комплексе Ливерпуль-1 прекрасно подходит для нашего гостеприимного и уютного ресторана.

ДЕКАБРЬ

НОЧЬ НАГРАЖДЕНИЙ

Jamie›s Italian получает идеальный рождественский подарок. "R200 Awards" и "Restaurant Magazine" присуждают нам звание Лучшей Ресторанной Сети года в Великобритании.

Прямо накануне Рождества мы открываем масштабный, яркий и элегантный ресторан в Бирмингеме, стиль которого призван отразить индустриальное прошлое города. Есть какая-то особая красота в его грандиозности и масштабности . Блестяще подобранная команда великолепно воспроизводит и хранит здесь наши ценности и стандарты.

ЯНВАРЬ

ВЫХОДИМ НА ГЛОБАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ

Первый Jamie’s Italian за пределами Великобритании открылся в "Festival City" в Дубаи. Здесь так же, как и везде основной акцент ставится на свежие продукты местных производителей. На сегодняшний день это один из самых больших наших ресторанов.

ФЕВРАЛЬ

НОВЫЙ ГОД В НОТТИНГЕМЕ

Со старым 2011 годом мы распрощались в Ноттингеме. Ресторан открылся в потрясающем помещении трехэтажный дом, ранее принадлежавший крупному торговцу. Это совершенно неподражаемое и удивительное место.

Наш следующий ресторан открывается в Бристоле, в здании бывшего книжного магазина. Ресторан стал блестящим сочетанием тонкой элегантности его прошлого и живой радушной атмосферы его настоящего. И в чем уж точно не приходится сомневаться - тихому чтению здесь не бывать!

АПРЕЛЬ

КУРС НА ПОРТСМУТ

Мы снова отправляемся на побережье, в портовый город Портсмут, дышащий морским бризом, опоясанный уютными набережными, отделанный голубыми изразцами и витиеватыми чугунными решетками. Здесь чувствуется особенная прибрежная атмосфера и шарм, но даже они меркнут, когда на горизонте появляется наш знаменитый вагончик с домашний мороженым.

АВГУСТ

ЕДЕМ В МИЛЬТОН КЕЙНС

Мы решаем привнести частичку итальянских традиций в современный метрополис Milton Keynes. Прекрасный ресторан со свежайшими продуктами всегда готов приютить и накормить голодных шопоголиков и праздно прогуливающуюся публику.

В ДРУГОМ ПОЛУШАРИИ ПЛАНЕТЫ

Второй по счету Jamie’s Italian за пределами Великобритании открылся в Австралии, в самом центре деловой жизни Сиднея.

В это же самое время новый ресторан распахнул свои двери в г. Блюуотер. Это прекрасный образец стиля Jamie's Italian, как в оформлении, так и относительно блестящей команды сотрудников.

ЯНВАРЬ

УСПЕХ НА МОРСКОМ ФРОНТЕ

Наш ресторан в Портсмуте, открывшийся 6 месяцев назад, получает звание Лучшего ресторана по мнению городского издания "News Guide Awards".