Dressing van gestampte pijnboompitten basilicum en balsamico

© David Loftus

Dressing van gestampte pijnboompitten basilicum en balsamico

method



Meng alles in een kom en breng op smaak met peper en zout.

 

serves:

ingredients

• ½ teentje knoflook, gepeld en tot pulp gestampt
• 1 flinke handvol verse basilicum, tot pulp gestampt
• 1 klein handje geroosterde pijnboompitten, gestampt
• 6 eetlepels olijfolie
• 3 eetlepels balsamicoazijn
• zeezout en zwarte peper uit de molen