Caldo Verde (Portuguese recipe)

Caldo Verde (Portuguese recipe)
 
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by Tó Silva

 
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Ingredients

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Method
 
  • Batatas
  • Chouriço Vermelho
  • Couves
  • Azeite
  • Sal
Cozer as batatas em agua, misturando o sal e o azeite, depois de cozidas usar a varinha magica para moer as batatas.
Cortar as couves em fatias muito finas, e o chouriço em rodelas. depois de tudo cortado, juntar o preparado as batatas moidas, e deixar ferver. Servir quente.

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Cozer as batatas em agua, misturando o sal e o azeite, depois de cozidas usar a varinha magica para moer as batatas.
Cortar as couves em fatias muito finas, e o chouriço em rodelas. depois de tudo cortado, juntar o preparado as batatas moidas, e deixar ferver. Servir quente.
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