members recipes

Kuru fasulyeler önceden haşlanacak kenara alınacak, Yeşil domatesler yıkanacak çekirdekleri gidecek kenarda bekleyecek. soğanlar doğranıp ayçiçek yağında sotelenecek, pastırmalar ikiye bölünecek, sotelenmiş soğana ilave edilecek,kısa bir süre sotelenecek, domates salçası ilave edilecek , kuru fasulye ilave edilecek , acı kırmızı biber, kara biber ilave edilecek 2 su bardağı su ilave edilecek 30 -35 dk pişecek daha sonra yeşil domatesler ilave edilecek 15 dk birlikte pişecek.

Ingredients
Kuru Fasulye 1/2 kg
Pastırma, 200 gr
yeşil domates ,3 adet
kuru soğan ,2 adet
Domates Salçası (Organik) 3 yemek kaşığı
Kırmızı acı biber
karabiber
ayçiçek yağı 50 ml.

Method
Odun ateşinde harareti az yavaş pişecek.
Ocakta pişerse en kısık ateş.