members recipes

Kuru fasulyeler önceden haşlanacak kenara alınacak,
Yeşil domatesler yıkanacak çekirdekleri gidecek kenarda bekleyecek.
soğanlar doğranıp ayçiçek yağında sotelenecek,
pastırmalar ikiye bölünecek, sotelenmiş soğana ilave edilecek,kısa bir süre sotelenecek,
domates salçası ilave edilecek ,
kuru fasulye ilave edilecek ,
acı kırmızı biber, kara biber ilave edilecek
2 su bardağı su ilave edilecek
30 -35 dk pişecek
daha sonra yeşil domatesler ilave edilecek 15 dk
birlikte pişecek.

Ingredients
Kuru Fasulye 1/2 kg

Pastırma, 200 gr

yeşil domates ,3 adet

kuru soğan ,2 adet

Domates Salçası (Organik) 3 yemek kaşığı

Kırmızı acı biber

karabiber

ayçiçek yağı 50 ml.

Method
Odun ateşinde harareti az yavaş pişecek.
Ocakta pişerse en kısık ateş.