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Pour cette préparation j\'ai ajouté une gousse de vanille à la recette du vinaigre de grenades

Ingredients
des grenades
du vinaigre de riz ou à défaut de vin blanc

Method
Egrainer les grains (ou arilles) de la grenade selon la méthode de http://www.olharfeliz.typepad.com.
Mettre les grains dans un bocal et les couvrir de vinaigre.
Ecraser grossièrement les grains avec une fourchette et fermer le bocal.
Placer au soleil pendant 21 jours. Filtrer.
C’est prêt.