Espadon au vinaigre de grenades

Espadon au vinaigre de grenades
 
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by malikele

 
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Ingredients

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Method
 
  • des grenades
  • du vinaigre de riz ou à défaut de vin blanc
Egrainer les grains (ou arilles) de la grenade selon la méthode de http://www.olharfeliz.typepad.com.
Mettre les grains dans un bocal et les couvrir de vinaigre.
Ecraser grossièrement les grains avec une fourchette et fermer le bocal.
Placer au soleil pendant 21 jours. Filtrer.
C'est prêt.

Espadon au vinaigre de grenades

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Pour cette préparation j'ai ajouté une gousse de vanille à la recette du vinaigre de grenades

Method


Egrainer les grains (ou arilles) de la grenade selon la méthode de http://www.olharfeliz.typepad.com.
Mettre les grains dans un bocal et les couvrir de vinaigre.
Ecraser grossièrement les grains avec une fourchette et fermer le bocal.
Placer au soleil pendant 21 jours. Filtrer.
C'est prêt.

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