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Ingredients
Ingrédients pour 2 personnes :

200 g de viande de bœuf hachée
200 g de viande de porc hachée
1 oignon émincé
1/3 de boîte de pois chiches égouttés et écrasés à la fourchette
2 c à café de pesto
2 c à café de pâte de piments rouges
1 œuf entier
2 gousses d’ail pilées
sel et poivre
quelques pois chiches pour la décoration
un peu de paprika pour la décoration

Method
Mélanger tous les éléments et mettre la préparation dans un plat à gratin. Garnir avec le paprika et quelques pois chiches.
Cuire au four pendant 45 minutes.

J’ai servi ce plat avec des légumes pour couscous assaisonnés de raz-el-hanout et de cumin.