Crostini - tomato and olives

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Crostini - tomato and olives

Crostini - tomato and olives

Serves Serves 12
Time Cooks In10 minutes
DifficultySuper easy
Nutrition per serving Plus
  • Calories 93 5%
  • Fat 3.6g 5%
  • Saturates 1.0g 5%
  • Sugars 1.9g 2%
  • Salt 0.73g 12%
  • Protein 2.7g 5%
  • Carbs 13.2g 5%
  • Fibre 1.2g -
Of an adult's reference intake
recipe adapted from

Jamie's Italy

By Jamie Oliver
Tap For Method

Ingredients

  • Ergibt jeweils etwa 12 Stück
Tap For Method
recipe adapted from

Jamie's Italy

By Jamie Oliver
Tap For Ingredients

Method

  1. Mit verschiedenfarbigen Kirschtomaten kommt dieser Belag besonders gut. Sie brauchen ungefähr 20 reife Exemplare, die Sie vierteln. 1 Hand voll gute schwarze oder grüne Oliven entsteinen, grob hacken und in einer Schüssel mit den Tomaten, 2–3 kräftigen Schuss bestem Olivenöl und einem Spritzer Balsamico-Essig vermischen. Vorsichtig salzen (die Oliven sind eventuell schon ziemlich salzig) und mit Pfeffer sowie einer Prise zerkrümeltem Chili aufpeppen. Auf den heißen Crostini verteilen und mit kleinen Basilikumblättern garnieren.
recipe adapted from

Jamie's Italy

By Jamie Oliver