Champagne met aardbeien

Perfect summer party fizz

Would you rather see the UK version? Would you rather see the US version? Would you rather see the Australian version? Would you rather see the German version? Would you rather see the Dutch version? Você prefere ver a versão em português? Close
Champagne met aardbeien

Champagne met aardbeien

Serves 6
Cooks In5 minutes
DifficultySuper easy
Nutrition per serving
  • Calories 104 5%
  • Fat 0.0g 0%
  • Saturates 0.0g 0%
  • Sugars 3.1g 3%
  • Protein 0.6g 1%
  • Carbs 3.2g 1%
Of an adult's reference intake
recipe adapted from

Jamie at Home

By Jamie Oliver
Tap For Method

Ingredients

  • Voor 6 glazen
  • een vers muntblaadje
  • 3 flinke handen aardbeien, liefst wilde, ontdaan van het kroontje, gewassen en uitgelekt
  • een fles bubbels, zoals prosecco of champagne
Tap For Method
recipe adapted from

Jamie at Home

By Jamie Oliver
Tap For Ingredients

Method

  1. Dit is echt het eenvoudigste recept ter wereld en misschien wel een van de lekkerste cocktails die ik ooit geproefd heb. Een perfecte manier om een zomers feestmaal mee te beginnen.
  2. Doe het muntblaadje en de aardbeien in een zeef en druk de aardbeien met de achterkant van een lepel door de zeef in een kom. (Het gaat eigenlijk vooral om het sap en niet zozeer om de pulp.) Zet het sap in de koelkast tot je zo ver bent.
  3. Verdeel de aardbeienpuree over zes champagneglazen, schenk ze voorzichtig vol met bubbeltjes en geniet ervan!
recipe adapted from

Jamie at Home

By Jamie Oliver