Yoghurt with blueberry jam and elderflower cordial

Name: Yoghurt with blueberry jam and elderflower cordial
Total time: 5 min
Yield: 4

Fresh and fruity

“An almost instant dessert or posh little palate cleanser for dinner parties – perfect for summer ”

Serves 4

Cooks In5 minutes

DifficultySuper easy

Fruit

Nutrition per serving

Calories 235 12%
Fat 11.9g 17%
Saturates 7.4g 37%
Sugars 22.9g 25%
Salt 0.28g 5%
Protein 5.8g 12%
Carbs 26.2g 10%
Fibre 0.5g -

Of an adult's reference intake

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Ingredients

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4 PORTIONEN
500g griechischer oder normaler Naturjoghurt
4 EL Heidelbeerkonfitüre
8 EL Holunderblütenlikör
4 frische Minzezweige

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The cost per serving below is generated by Whisk.com and is based on costs in individual supermarkets. For more information about how we calculate costs per serving read our FAQS

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Method

Ein fantastisches und schnelles Rezept für jene Tage, an denen man keine Ewigkeit damit zubringen will, das Dessert zuzubereiten. Zudem eignet es sich sehr gut für zwischendurch als »Gaumenerfrischer« vor der Hauptspeise. Sie können es zwar mit jeder beliebigen Konfitüre zubereiten, Heidelbeerkonfitüre schmeckt jedoch besonders lecker. Versuchen Sie es aber auch einmal mit Erdbeer- oder Himbeerkonfitüre.
Den Joghurt auf vier Dessertschalen oder kleine Gläser verteilen. Mit einem Löffel die Heidelbeerkonfitüre darüber geben, den Holunderblütenlikör zugießen und jeweils mit einem Minzezweig dekorieren.